Julrosor och då framförallt den klassiska vita julrosen, Helleborus niger, innehåller ett gift döpt efter släktnamnet; helleborin. Enligt giftinformationen så är symptomen sveda i mun och svalg, samt magbesvär och eventuellt andra symptom. Men samtidigt säger giftinformationen att förgiftningar är mycket ovanliga hos människa, så ni kan lugnt fortsätta att vårda era skönheter.

Plinius d. ä. har beskrivet ett råttgift baserat på krossade jordstammar av Helleborus niger. Detta användes också i Norden under medeltiden och kallades då för nysört. Som kuriosa kan nämnas att Plinius d. ä. omkom då han skulle utforska vulkanen Vesuvius utbrott 79 e. Kr.

Våra egna erfarenheter tyder inte på stark giftighet. Mössen mumsar tyvärr friskt på späda skott i våra bänkar. Detta fastän det sägs att hela plantan ska vara giftig.

H. x hybridus, rosa och dubbel.